Jagung Khas Timor
Jagung merupakan tanaman pangan penghasil karbohidrat. Jenis tanaman ini banyak diolah ke dalam berbagai jenis makanan seperti, jagung bose di Nusa Tenggara Timur (NTT), Grontol di Jawa, Bubur Manado, Sereal dicampur dengan susu dan keju. Bakwan masyarakat Nusa Tenggara Timur memyebutnya dengan nama makau, dan masih banyak lagi olahan dari bahan dasar jagung. Jika berbicara …